Najczęściej zadawane pytania

Yerba mate może być kłopotliwa w przygotowaniu dla początkujących zapaleńców. Mogą oni mieć wiele pytań i wątpliwości. Poniżej przedstawiono odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące yerba mate.

Co to jest yerba mate?

Yerba mate to herbata paragwajska – odpowiednik naszej herbaty w Ameryce Południowej. Yerba mate zaparzana jest z liści, czasem z liści i patyków ostrokrzewu paragwajskiego.

Jak działa yerba mate?

Stalowa bombilla

Bombilla może się czasami zapychać.

Yerba mate działa pobudzająco, orzeźwiająco, zmniejsza zmęczenie i zwiększa sprawność psycho-fizyczną. Więcej o działaniu można znaleźć tu: działanie i właściwości yerba mate.

Kto może pić yerba mate?

Yerba mate może pić każdy kto nie ma przeciwwskazań do przyjmowania kofeiny.

W zakupionym naczynku są paprochy. Co zrobić?

Należy najpierw przygotować naczynko do użytku.

Czy yerba mate mogą pić kobiety w ciąży?

Ze względu na zawartość kofeiny należy ograniczyć spożywanie yerba mate u kobiet w ciąży.

Czy dzieci mogą pić yerba mate?

Dawanie dzieciom yerba mate jest kontrowersyjne ze względu na zawartość kofeiny.

Czy można pić yerba mate bez bombilli?

Nie zaleca się pić yerba mate bez bombilli ze względu na dużą ilość drobnych fusów, jednak można spróbować zaparzyć yerba matę przez sitko lub ekspres do kawy.

Dlaczego zapycha mi się bombilla?

Przy pierwszym zaparzeniu leci zwykle większa ilość fusów. Często pierwszy łyk wypluwa się. Ponadto nie należy mieszać bombillą, wówczas będą lecieć przez nią fusy i szybko się zapcha.

Przecieka mi tykwa. Co zrobić?

Aby tykwa nie przeciekała należy najpierw przygotować ją do zaparzania.

Dlaczego nie można zaparzać yerba mate wrzątkiem?

Yerba mate zaparzana we wrzątku traci swoje właściwości, dlatego należ parzyć ją w temperaturze 70-80°C.

Jak sprawdzić czy woda ma 70-80 stopni Celsjusza?

Najlepiej poczekać 10 minut od zagotowania się wody. Można też spróbować dolać zimnej wody.

Czy yerba mate wspomaga odchudzanie?

Tak, yerba mate ma właściwości sprzyjające odchudzaniu.

Czym różnią się poszczególne rodzaje yerba mate?

Poszczególne rodzaje yerba mate różnią się smakiem, dodatkami, sposobem suszenia.

Jakie yerba mate jest najlepsze na początek?

Na początek najlepiej spróbować łagodniejszych rodzajów yerba mate określonych jako suave.